Seit Beginn der 70er Jahre stellt die Conditorei Coppenrath & Wiese Torten, Kuchen und weitere Backwaren her, die tiefgekühlt über den Einzelhandel vertrieben werden. Im Rahmen des Projektes der SoftM Software und Beratung AG zur Einführung eines neuen ERP- und Warenwirtschaftssystems wird diaLIMS im Labor integriert. Zum Einsatz kommt diaLIMS zur Dokumentation der Qualität in Rohstoffeingang und Warenausgang. Besonderes Augenmerk wird auf ein umfangreiches System zur Stufenkontrolle (HACCP) gelegt. Durch die gemeinsame Integration werden beide Systeme durch komplexe Anbindungen eng miteinander Verknüpft: So beeinflusst die Freigabe von Proben in diaLIMS zum Beispiel die weitere Chargenverwendung in der SoftM Suite oder andersherum generiert das Anlegen einer neuen Produktion in der SoftM Suite neue geplante Proben in diaLIMS.