Stufenkontrollen & Hygieneüberwachung

Stufenkontrollen planen. Schnell und übersichtlich.

Das diaLIMS-Modul für Stufenkontrollpläne unterstützt Sie gleichermaßen bei der Fehlermöglichkeits- und Einflussanalyse (FMEA) und bei der risikobasierten Gefahrenanalyse (HACCP). Das System hilft Ihnen beim Auffinden potenzieller Schwachstellen, bei der Eingrenzung von Fehlerquellen und bei der umfassenden Qualitätssicherung in allen Produktionsabläufen.

Reihen grüner Glasflaschen in einer Abfüllanlage

Kunden aus Lebensmittel-, Futtermittel- und Getränkeherstellung

  • LEBENSBAUM - Ulrich Walter GmbH
  • Baker & Baker
  • CSM Ingredients
  • IREKS GmbH
  • Dreidoppel GmbH
  • Valensina GmbH
  • Milchwerke 'Mittelelbe' GmbH
  • AVO-Werke August Beisse GmbH
  • Südstärke GmbH
  • Agrozumos S.A.
  • Agrana Stärke GmbH
  • Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG
  • Kaesler Nutrition GmbH
  • MEGA Tierernährung GmbH & Co. KG
  • Van Hees
  • Lohmann & Co.AG / Wiesenhof
  • Interquell GmbH
  • Südsprit GmbH
  • Naturella Getränke GmbH & Co KG
  • Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH
  • RHODIUS Mineralquellen und Getränke GmbH & Co. KG
  • Fruchtquell Getränkeindustrie GmbH & Co KG
  • Wesergold Getränkeindustrie GmbH & Co KG
  • Oettinger Brauerei
  • Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
  • Hasseröder Brauerei
  • Gilde Brauerei AG
  • Hofbrauhaus Wolters
Abfüllkarussell mit Füllventilen in einer Getränkeproduktion

An erster Stelle steht die Qualität

Untersuchungen an Anlagen und Produkten übersichtlich durchführen und dokumentieren.

Vom Produktionsstart bis zum Produktionsende hilft Ihnen diaLIMS zu überprüfen und sicherzustellen, dass die Umgebungsbedingungen während des gesamten Produktionsprozesses gleichbleibend gut sind. Daraus resultiert eine stetig hohe Qualität Ihrer Produkte.

  • Stufenkontrollpläne für jede Kombination aus Artikel und Produktionsanlage
  • Kontrollproben automatisch aus dem Fertigungsauftrag
  • Grenzwertvalidierung mit farbigen Markierungen
Ausprobieren

Vom Fertigungsauftrag zur Kontrollprobe

Wählen Sie Produktionslinie und Artikel: diaLIMS schlägt den passenden Kontrollplan vor. Mit einem Klick entstehen daraus die Kontrollproben mit Planzeiten. Tragen Sie Ergebnisse ein, die Grenzwerte werden sofort farbig validiert.

Fertigungsauftrag

Die Kontrollproben entstehen automatisch aus dem Plan.

Beispieldaten mit fiktiven Kontrollplänen und Grenzwerten zur Veranschaulichung. In diaLIMS definieren Sie alle Abhängigkeiten selbst und bereiten beliebig viele Sets aus Probenschablonen vor.

Ablauf

Von der Produktionslinie zur Auswertung

So planen und dokumentieren Sie Stufenkontrollen mit diaLIMS. Klicken Sie auf einen Schritt für Details.

Plan definieren

Für jede mögliche Kombination aus Produktionslinie und hergestelltem Produkt existiert üblicherweise ein Probenahmeplan: Anzahl der Proben, die an festgelegten Stellen gezogen und mit vorgegebenen Umfängen untersucht werden. Im Modul definieren Sie diese Abhängigkeiten und bereiten beliebig viele Sets aus Probenschablonen vor.

Ereignis auslösen

Stufenkontrollen werden in vielen Fällen anlagen- oder prozessbezogen durchgeführt, ausgelöst durch ein Ereignis, zum Beispiel den Produktionsstart einer Charge oder den Produktionswechsel auf der Anlage. Sie legen die Kontrollen direkt aus dem Fertigungsauftrag an.

Zu Produktion & Fertigung

Plan vorschlagen

Anhand des herzustellenden Artikels und der Produktionslinie schlägt diaLIMS passende Pläne vor und erleichtert so die Planung der Hygienekontrollen. Die Kontrollen sind der Produktionslinie und den dort aktuell produzierten Halb- und Fertigwaren zugeordnet.

Proben erzeugen

Auf Basis des gewählten Plans erzeugt diaLIMS die Proben automatisch, mit den entsprechenden Planzeiten. Wiederkehrende Sätze von Proben legen Sie aus vorbereiteten Schablonen mit wenigen Mausklicks an. Die Mitarbeitenden sehen die Proben in der Aufgabenliste.

Ergebnisse prüfen

Die Messergebnisse einer Stufenkontrolle erfassen Sie in einer übersichtlichen Kreuztabelle, alle zugeordneten Proben auf einen Blick. Die Grenzwertvalidierung markiert Abweichungen farbig, für Ergebnisse stehen Formelberechnungen bereit.

Stufenkontrolle ausprobieren

Überblick behalten

Kontrollproben bearbeiten Sie im eigenen Modul oder, auf Wunsch, zusammen mit allen weiteren Laborproben in den Modulen Proben, Ergebniserfassung, Chargen und Messserien. So bilden Sie die Zusammenhänge aller Proben des Produktionsprozesses übersichtlich ab.

Zur Chargenrückverfolgung
Funktionen

Stufenkontrollen im Detail

Das sind die Funktionen des Moduls für Stufenkontrollpläne.

Stufenkontrollpläne definieren

  • Stufenkontrollpläne für jede Artikel-Produktionsanlagen-Zusammenstellung
  • Definition von einzelnen Kontrollpunkten
  • Individuelle Prüfumfänge
  • Zeitvorgaben
  • Beliebig viele Sets aus Probenschablonen
  • Wiederkehrende Sätze von beliebig vielen Proben mit wenigen Mausklicks anlegen
Industrieroboter mit Steuerung in einer Produktionshalle

Erleichterte Planung von Hygienekontrollen

  • Automatische Erzeugung von Stufenkontrollen durch hinterlegte Kontrollpläne
  • Anlegen der Kontrollen direkt aus dem Fertigungsauftrag
  • Zuordnung zu Produktionslinie und aktuell produzierten Halb- und Fertigwaren
  • Passende Pläne werden anhand von Artikel und Produktionslinie vorgeschlagen
  • Automatisch erzeugte Proben erscheinen in der Aufgabenliste der Mitarbeitenden
  • Neben Hygienekontrollen an Fertigungs- oder Abfülllinien sind diverse weitere Szenarien denkbar

Stufenkontrolle ausprobieren

Produktionsanlage in einer Fertigungshalle

Messergebnisse übersichtlich erfassen

  • Übersichtliche Kreuztabelle für die Messergebnisse einer Stufenkontrolle
  • Anzeige aller zugeordneten Proben auf einen Blick
  • Grenzwertvalidierung mit farbigen Markierungen
  • Formelberechnung für Ergebnisse

Zum Probenmanagement

Probenröhrchen in einem Gestell

Zusammenhänge im Produktionsprozess

Oft ist es schwierig, die Zusammenhänge aller Proben aus dem Produktionsprozess abzubilden und übersichtlich darzustellen: Rohstoffmuster, Wareneingangskontrollen, Prozesskontrollen, Endprodukt-Prüfungen sowie Hygienekontrollen. diaLIMS bietet Ihnen diese Möglichkeiten.

Angelegte Kontrollproben bearbeiten Sie im eigenen Modul oder, auf Wunsch, gemeinsam mit allen weiteren Laborproben in den Modulen Proben, Ergebniserfassung, Chargen und Messserien.

Zur Chargenrückverfolgung

Hände prüfen Rohkaffeebohnen aus einer Anlieferung

Lernen Sie die Stufenkontrollen von diaLIMS kennen

Wir stellen Ihnen diaLIMS persönlich vor, bei Ihnen im Betrieb oder in einer Online-Präsentation. Dabei zeigen wir Ihnen die Stufenkontrollen anhand Ihrer eigenen Linien und Artikel.

Häufige Fragen zu Stufenkontrollen und Hygieneüberwachung

diaLIMS Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Neue Funktionen, Praxistipps und Termine rund um diaLIMS, direkt in Ihr Postfach.

Abmelden jederzeit möglich. Details in der Datenschutzerklärung.

diaLIMS Newsletter

Neues aus dem diaLIMS-Labor, direkt in Ihr Postfach

  • Neue Funktionen und Versionen
  • Praxistipps, wie Sie diaLIMS noch effizienter nutzen
  • Frühzeitig informiert über Events und Aktionen
diaLIMS Newsletter

Newsletter abonnieren

Für Kunden und Interessenten: Verpassen Sie keine Neuigkeiten und Events rund um diaLIMS.

Nur die E-Mail-Adresse ist Pflicht. Sie erhalten zuerst eine E-Mail, mit der Sie die Anmeldung bestätigen.

Fast geschafft: Bitte bestätigen Sie Ihre Anmeldung

Wir haben Ihnen eine E-Mail an geschickt. Klicken Sie auf den Link darin. Erst dann nehmen wir Sie in den Verteiler auf.

Keine E-Mail bekommen? Schauen Sie bitte auch im Spam-Ordner nach. Der Link ist 7 Tage gültig.

Schließen

Anmeldung bestätigen

Bitte bestätigen Sie, dass Sie den diaLIMS Newsletter an erhalten möchten.

Vielen Dank, Ihre Anmeldung ist bestätigt!

Sie erhalten den diaLIMS Newsletter ab der nächsten Ausgabe an .

Schließen

Dieser Bestätigungslink ist nicht mehr gültig

Der Link ist abgelaufen (er gilt 7 Tage) oder unvollständig. Melden Sie sich einfach noch einmal an.

Erneut anmelden

Das hat leider nicht geklappt

Ihre Anmeldung konnte nicht gesendet werden. Bitte versuchen Sie es in einigen Minuten noch einmal oder schreiben Sie uns an service@dialog-edv.de.

Erneut versuchen
Alle Treffer auf einer Seite